Loại quả người Việt ¢нê иóиɢ nhưng lại được thế giới ѕăи ℓùиɢ nằm trong top trái cây кỳ ℓạ nhất тнế ɢιớι

Ở Việt Nam, loại quả này được bán đầy đường nhưng lại được xem là một trong những loại quả hiếm có, khó tìm nhất thế giới.

Đối với chúng ta, chôm chôm là một loại trái cây quen thuộc, nhiều người thậm chí còn hạn chế ăn loại trái cây này vì sợ ảnh hưởng đến sức khỏe. Thế nhưng, ít ai biết rằng trên thế giới, chôm chôm được xếp vào một trong những loại trái cây kỳ lạ, hiếm có khó tìm nhất.

Chôm chôm (có danh pháp hai phần là: Nephelium lappaceum) là loài cây phát triển chủ yếu ở vùng nhiệt đới Đông Nam Á, thuộc họ Bồ hòn (Sapindaceae). Tên gọi chôm chôm (hay lôm chôm) tượng hình cho trạng thái lông của quả loài cây này. Lông cũng là đặc tính cơ bản trong việc đặt tên của người Trung Quốc: hồng mao đan, hay của người Mã Lai: rambutan (trái có lông). Các nước phương Tây mượn giọng đọc của Mã Lai để gọi cây/trái chôm chôm: Anh, Đức gọi là rambutan, Pháp gọi là ramboutan…

Thông thường, cây chôm chôm có thể cao 8 tới 10m, lá đơn, phiến lá hình trái xoan, đầu và đuôi lá nhọn, mọc cách. Lá nhỏ màu xanh non, khi già xanh đậm. Ngọn búp có lớp bao màu hơi đỏ. Hoa từng chùm ở đầu cành, đài từ 3 đến 5mm, tỏa mùi thơm dịu. Thời gian trái chín khoảng 15-18 tuần sau khi kết quả. Mỗi chùm đậu quả độ trên dưới 20 trái. Mỗi năm chôm chôm có 1 mùa trái, nếu chăm sóc có kĩ thuật có thể cho 2 mùa trái. Mỗi cây trưởng thành có thể cho thu hoạch từ 5.000 đến 6.000 trái mỗi mùa (độ 60–70 kg).

Cây chôm chôm có đặc tính thích ứng với những vùng không ngập nước. Chính vì vậy, ở nước ta loại trái cây này chủ yếu được trồng ở các tỉnh thuộc Nam Trung Bộ, Đồng bằng Sông Cửu long và các tỉnh thuộc lưu vực sông Đồng Nai.

Vì được trồng nhiều như thế nên giá chôm chôm trong nước tương đối rẻ. Tuy nhiên, khi được xuất khẩu ra nước ngoài, chôm chôm lại có giá khá cao. Nhờ thế, cây chôm chôm đã mang về lợi ích kinh tế khá lớn cho người nông dân.